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Die „Old Lady“ ist keinesfalls ein abgetakelter Kutter und gehört auch nicht zum alten Eisen!
Die „Old Lady“ ist keinesfalls ein abgetakelter Kutter und gehört auch nicht zum alten Eisen!
Der wuchtige Duft und Geschmack von frischem Wacholder und Limetten wird durch die Lagerung in einem Fass aus
amerikanischer Weisseiche nicht eingebremst sondern mit angenehmen Vanilletönen umrahmt.
Dies ist kein Produkt, bei dem man versucht hat durch die Fasslagerung Mängel des Grundprodukts zu verschleiern –
hier ist die perfekte Balance zwischen Destillat und Verfeinerung durch Fasslagerung gelungen.
Bei diesem Gin handelt es auch nicht um einen „New Western“- Gin bei dem der Wacholder im Hintergrund steht.
Würzige Wacholderaromatik, frische Zitrusnoten, dezente und vielschichtige Botanicals –
alles was ein klassischer Gin braucht. Nur noch ein Fass dazu…….
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